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超重和肥胖超重和肥胖体重指数（体重指数（BMIBMI）==体重体重(kg)/(kg)/身高身高(m2)(m2)。BMI=24BMI=24即为超重，即为超重，BMI=28BMI=28为肥胖。为肥胖。腰围是判断中心性肥胖的，男性腰围是判断中心性肥胖的，男性=85cm=85cm，女，女性性=80cm=80cm说明存在中心性肥胖。说明存在中心性肥胖。肥胖与糖尿病、高血压、骨关节疾病以及心血管肥胖与糖尿病、高血压、骨关节疾病以及心血管病等密切相关。病等密切相关。能量摄入过多，身体活动较少是导致超重肥胖的能量摄入过多，身体活动较少是导致超重肥胖的主要原因。主要原因。合理膳食、有氧运动是减重的法宝。合理膳食、有氧运动是减重的法宝。水果和蔬菜摄入不足水果和蔬菜摄入不足蔬菜水果所含能量相对较少，而纤维素、维生素蔬菜水果所含能量相对较少，而纤维素、维生素和矿物质的含量相对较高。和矿物质的含量相对较高。低能量有助于控制体重。低能量有助于控制体重。纤维素有助于预防胃肠道肿瘤。
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硫酸锌疗法:服用硫酸锌片或12％硫酸锌糖浆，每次40－80毫克，1日3次，一般连用5－7天即可痊愈。木耳疗法:取白木耳、、山楂各10克，水煎、喝汤吃木耳，每日1－2次，可治口腔溃疡。可可疗法:将可可粉和蜂蜜调成糊状，频频含咽，每日数次可治口腔发炎及溃疡。白菜根疗法:取白菜根60克，蒜苗15克，大枣10个，水煎服，每日12次，可治口腔溃疡。菜籽疗法:取白萝卜籽30克、芥菜籽30克、葱白15克，放一起捣烂，贴于足心，每日1次，可治口腔溃疡。
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每日摄入钙:健康600-800毫克中国营养学会推荐的钙供给量:600-800毫克/天，孕妇1200毫克/天，乳母2000毫克/天。乳及乳制品含钙，吸收率高。水产品中，虾皮、海带，豆制品含钙较多。为促进钙的吸收，应适当补充维生素D并多晒太阳。每天饮水1500毫升以上饮水量包括每天摄入的茶水、汤、水果等食物的总含水量。饮水的方式很有讲究，口不渴也要饮水，不要一次大量饮水，应饮白开水或清茶，不要用含糖饮料代替水等。
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