上海中山医院代挂号姚礼庆主任办住院挂号院长
广东省市场监督管理曾经发布提醒:湿米粉保质期一般为24小时，超过保质期请勿食用。湿米粉应低温储存
且要在其保质期内食用完
而过期的湿米粉
可能已被椰毒假单胞菌污染
进而产生米酵菌酸毒素
食用后引发中毒的风险将大大增加
米酵菌酸是一种小分子脂肪酸，耐热性强，即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性。进食后即可引起中毒，对人体肝、肾、心、脑等重要器官均能产生损害，目前对米酵菌酸尚无特效物。
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少去人群密集的公共场所，避免被传染。注意休息，孩子的午睡和晚上睡觉的时间和质量；运动适量，动静交替。春季疾病预防小知识随着天气转暖，春节过后儿童容易患上哪些疾病呢近一段时期随着天气转暖和气温上升，呼吸道疾病、过敏性疾病和肠道疾病的儿童患者明显增多。呼吸道疾病。如患上呼吸道、支气管炎、肺炎等感冒引发的疾病。此类病很容易在春季流行，如流行性脑炎、麻疹、风疹、腮腺炎、水痘等。过敏性疾病。春天百花盛开，人们外出春游时容易接触过敏源，易引发哮喘、过敏性鼻炎和变态反应性荨麻疹。肠道疾病。因为外出的机会增多，在外吃东西的机会也增多，子时常用脏手吃东西，患肠道疾病的机会会增加。有现在很多感冒，如何使自己的不被；或者患了感冒，如何治疗呢？感冒医学上称为“呼吸道”，多由引起，是小儿常见病，据统计低龄幼儿每年平均感冒次数可高达６～１０次。主要表现为流鼻涕、打喷嚏、咽痛、眼红等，过程一般需３～５天。
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鸡蛋:鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。六神丸:取六神丸1支(30粒)碾碎成粉，加2毫升凉开水浸透成稀糊液备用。用前先清洁患者口腔，然后用细长棉签蘸上六神丸液涂于溃疡面，以餐前1~15分钟用为佳，每天3次，睡前加用1次。一般用5分钟即可起到止痛效果。小溃疡1。2天可痊愈，溃疡面较大者5天痊愈。