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广东省市场监督管理曾经发布提醒:湿米粉保质期一般为24小时，超过保质期请勿食用。湿米粉应低温储存
且要在其保质期内食用完
而过期的湿米粉
可能已被椰毒假单胞菌污染
进而产生米酵菌酸毒素
食用后引发中毒的风险将大大增加
米酵菌酸是一种小分子脂肪酸，耐热性强，即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性。进食后即可引起中毒，对人体肝、肾、心、脑等重要器官均能产生损害，目前对米酵菌酸尚无特效物。
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了解急性并发症的因，减少患者出现严重事件了解急性并发症的因，减少患者出现严重事件的机会。的机会。掌握急性并发症的抢救技能，为时间施救做掌握急性并发症的抢救技能，为时间施救做好准备。这可适当减轻患者的后顾之忧，有利于好准备。这可适当减轻患者的后顾之忧，有利于病情的改善。病情的改善。以上各项不利于患者健康，还可增进家庭成以上各项不利于患者健康，还可增进家庭成员间的感情，保持心情舒畅，提高了整个家庭的员间的感情，保持心情舒畅，提高了整个家庭的生活质量。生活质量。
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冬季是呼吸道传染病流行季节，家长应尽量避免带孩子去人多拥挤的公共场所，如电影院、聚会场所、大商场等。注意督促好小儿的手不要乱碰脏东西，及要勤洗手，病冬日寒潮多，气温变化大，幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病，如肺炎、心肌炎、急性肾炎，因此冬季要给幼儿保暖，避免着凉。是在儿童玩耍出汗后，要做好防寒夏季疾病预防小知识夏季常见病都有什么？夏天是中暑、热中风和肠道传染疾病的高发期，虽然这些疾病不容易致命，但也不能忽视，重视防治工作很关键。下面，医生就来详细介绍这方面的知识。